Ăn chay với giá xào mộc nhĩ
Giá xào mộc nhĩ

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ

Thứ Tư, ngày 20/02/2013 10:33 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Thử nấu món giá xào mộc nhĩ chay này để cả nhà thưởng thức vào rằm sắp tới nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Giá xào mộc nhĩ là món chay vừa tươi ngon lại vừa thích hợp để bạn chế biến trong những ngày đầu năm mới này.

Nguyên liệu:

- Giá
- Mộc nhĩ
- Hành hoa
- Rau mùi
- Hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm, dầu hào.

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 1

Thực hiện:

Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rừa thạch, thái chỉ. Giá rửa sạch, để ráo nước.

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 2

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm.

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 3

Bước 3: Cho mộc nhĩ vào xào qua rồi cho giá vào xào cùng. Thêm một ít dầu hào, gia vị vào, đảo đều liên tục thật nhanh tay.

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 4

Bước 4: Giá chín tái vẫn còn độ giòn thì cho hành, rau mùi thái khúc vào. Rắc thêm ít hạt tiêu và nêm thêm ít hạt nêm cho vừa miệng.

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 5

Cho giá xào mộc nhĩ ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 6

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 7

Chúc các bạn ngon miệng với giá xào mộc nhĩ!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 8

Món chay mùa Vu lan

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 9

Những món chay dễ làm

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 10

Nghệ thuật chế biến món chay

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 11

Đậu xanh xào nấm

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 12

Tôm chay xào

Ăn chay với giá xào mộc nhĩ - 13

Nấm xào ngũ sắc

(1062 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7