Bà bầu mê mẩn với món canh bổ dưỡng
Nhiều món canh rất bổ dưỡng cho bà bầu. (Ảnh minh họa)

Bà bầu mê mẩn với món canh bổ dưỡng

Thứ Ba, ngày 27/09/2011 05:00 AM (GMT+7)

Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày nhưng món canh nào mới bổ dưỡng và có tác dụng an thai cho bà bầu thì không phải ai cũng biết.

Hãy đến với chuyên mục Bà bầu của Eva để tìm hiểu những bí quyết sinh con theo ý muốn, cách ăn uống tốt nhất cho thai phụ, thời trang bà bầu quyến rũ hay 'chuyện ấy' an toàn cho mọi bà bầu.

 

Hôm nay chúng tôi xin gửi đến các mẹ bầu công thức nấu những món canh đơn giản mà lại rất bổ dưỡng, an thai với gà, hạt sen, cua... Mời các bạn cũng tham khảo:

Canh gà hạt sen

Đặc điểm và thành phần dinh dưỡng: Nếu thai phụ thường bị sinh non, khi mang thai có hiện tượng không muốn ăn, đau lưng hoặc bụng dưới trì xuống, nặng nề, có thể ăn loại canh này để bổ máu, an thai.

Nguyên liệu:

- 1 con gà
- 2 lát gừng
- 12 g hạt sen khô
- 12g xuyên tục đoạn
- 18g dây tơ hồng
- 18g a giao
- một lượng muối thích hợp.

Bà bầu mê mẩn với món canh bổ dưỡng - 1
Nhiều món canh rất bổ dưỡng cho bà bầu. (Ảnh minh họa)

Cách chế biến:

- Gà rửa sạch, trần qua nước sôi vài phút, sau đó hầm cách thủy.

- Hạt sen khô, xuyên tục đoạn, dây tơ hồng cho vào trong túi vải buộc chặt, bỏ vào nồi sành nấu 30 phút.

- Đổ nước trong nồi vào bát chưng cách thủy, cho lát gừng và a giao vào, đậy nắp lại chưng cách thủy 3 giờ, nêm muối.

Canh cua rau mồng tơi

Công dụng: Bổ sung canxi

Nguyên liệu:

- Cua đồng 300g

- Rau mùng tơi 1 mớ

- Bột canh tôm 1 gói

Chế biến:

- Cua làm sạch, giã nhỏ cùng 1 củ hành khô nhỏ và chút muối, lọc lấy nước

- Rau rửa sạch thái nhỏ

- Nước lọc cua nêm thêm bột canh tôm, hạt nêm, đun lửa vừa, vừa đun vừa lấy muôi khuấy nhẹ đến khi gần sôi thì mở vung, đợi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, lấy muôi rưới nước cua nóng lên gạch cua cho gạch được cứng và đóng thành bánh rồi thả rau.

- Rau chín mềm là có thể ăn được

Bà bầu mê mẩn với món canh bổ dưỡng - 2
Canh cua rau mồng tơi rất giàu canxi. (Ảnh minh họa)

Canh chua cay

Đặc điểm và thành phần dinh dưỡng: Chua cay vừa ăn, khai vị, mạnh tì. Dinh dưỡng phong phú, toàn diện, tỷ lệ hấp thu canxi, sắt cao, chứa nhiều protein chất lượng tốt.

Nguyên liệu:

- 250g đậu phụ
- 1 quả trứng gà
- 50g thịt heo luộc
- 50g rau chân vịt
- 25g rau mùi cắt nhỏ
- 20g dầu hoa tiêu
- 20g dầu mè
- 25g hành cắt nhỏ
- 500g nước luộc hay nước dùng
- 30g dầu thực vật
- bột năng hoặc bột bắp hòa nước, xì dầu, tiêu bột, giấm, bột ngọt, mỗi thứ một lượng thích hợp.

Cách chế biến:

- Đậu phụ, thịt heo luộc, mộc nhĩ, măng khô trắng cắt sợi, trần qua nước sôi.

- Đun nóng dầu, cho hành vào phi, thêm nước luộc, cho 4 loại nguyên liệu đã cắt sẵn cùng rau chân vịt vào.

- Khi sôi nêm bột ngọt, xì dầu, lấy trứng gà đánh tan đổ vào từ từ.

- Sau khi tắt lửa cho giấm, dầu hoa tiêu, dầu mè, rau mùi vào.

Mời các mẹ bầu tham khảo Công thức nấu những món ăn ngon, bổ dưỡng, an thai vào lúc 05h00 thứ 3 hàng tuần trên chuyên mục Bà bầu của Eva.vn - Website hàng đầu dành cho phụ nữ.

Nhật Nguyệt (Tổng hợp)
(1564 bình chọn, 7/10 điểm)

Mời chị em cùng chia sẻ những cảm xúc, kinh nghiệm hoặc bài thuốc dân gian hay để trị
bệnh khi mang bầu tại địa chỉ babau.eva@24h.com.vn. Hãy cùng
chia sẻ để chúng ta được "Mẹ tròn con vuông" các bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bà bầu mê mẩn với món canh bổ dưỡng


Ba bau, phu nu mang thai, những điều cần biết


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7